La laitue de mer est une algue verte, de saveur fraîche et corsée rappelant le goût de l’oseille et la plus consommée en Europe.

Riche en nutriments :

- Fer : indispensable chez la femme (anémie, règles douloureuses) et intervenant dans la croissance.

- Iode : aide à éliminer les kilos superflus par élimination des graisses et des toxines.

- Calcium : important pour votre squelette.

- Magnésium : aide à lutter contre la fatigue.

- Vitamines A : pour une peau plus belle.

- Vitamines C : pour le tonus

- Vitamines du groupe B : pour le renouvellement cellulaire.


Astuces :
La laitue de mer en paillettes assaisonnera très bien vos vinaigrettes ou autres sauces.