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Rillettes de homard 90 g
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Fiche technique
| Ingrédients | Chair de Homard européen 58%, crème, algue wakamé, sel, poivre, épaississant extrait d'algues : carraghénanes. *Homarus gammarus, pêché en Atlantique Nord-Est, Bretagne. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : Énergie 170 kcal / 709 kJ, matières grasses 12,0 g dont acides gras saturés 8,2 g, glucides 2,3 g dont sucres 0,5 g, protéines 13,0 g, sel 1,2g. |
| UVC | 90 g poids net |
| Origine (base) | Homard européen (Homarus gammarus) pêché en Atlantique Nord-Est, Bretagne |
| Date de Durabilité Minimale (DDM) | 36 mois en emballage fermé d’origine |
| Utilisation | À tartiner sur les toasts au sel de Guérande. Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement. |
| Déclaration ogm | Absence d’OGM |
| Déclaration allergènes | Crustacé (Homard), crème |
| Déclaration ionisation | Absence de traitement par ionisation des matières premières et du produit |
En savoir plus
C'est à partir de homard de Roscoff en Bretagne acheté par nos soins le matin en criée ou aux pêcheurs locaux, nous fabriquons dans notre conserverie artisanale cette délicieuse rillette au gôut si raffiné. Voilà de quoi surprendre vos invités à l'apéritif dinatoire. À tartiner sur nos toasts aux algues croustillants et dorés.
