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Rillettes de Saint-Jacques 200 g

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Rillettes de Saint-Jacques 200 g

Rillettes de Saint-Jacques 200 g

Ce fut notre première création et aujourd'hui notre rilllettes de St Jacques fait l'unanimité...

Le goût subtil de la St Jacques dans toute sa noblesse et une texture aérée pour tartiner sur nos toast aux algues.

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Fiche technique

IngrédientsSt Jacques 50% (chlamys opercularis), crème, saumon, oignons, amidon de pomme de terre, sel, poivre, épaississant extrait d’algues : carraghénanes, algue. Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 g : Énergie 194 kcal / 808 kJ, matières grasses 14,7 g dont acides gras saturés 8,9 g, glucides 3,4 g dont sucres 0,6 g, protéines 12,2 g, sel 0,9 g.
UVC200 g poids net
OrigineSt Jacques pêchées en Atlantique Nord-Est
Date de Durabilité Minimale (DDM)36 mois en emballage fermé d’origine
UtilisationÀ l’apéritif présenté sur des croûtons aux algues Algoplus. En entrée sur des toasts aux algues ou au sel de Guérande accompagnés d’une salade de roquette.
Déclaration ogmAbsence d’OGM
Déclaration allergènesPoisson, coquillage, crème
Déclaration ionisationAbsence de traitement par ionisation des matières premières et du produit

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Ce fut notre première création et aujourd'hui notre rilllettes de St Jacques fait l'unanimité...

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