Rillettes de merlu à la saucisse de Molène 90 g Agrandir l'image

Rillettes de merlu à la saucisse de Molène 90 g

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Rillettes de merlu à la saucisse de Molène 90 g

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Fiche technique

IngrédientsMerlu (merluccius merluccius) 45%, crème, saucisse de Molène fumée aux algues 13% (maigre et gras de porc, sel, poivre, épices, ail, persil, boyau de porc au naturel), sel, épaississant extrait d’algues : carraghénanes, algues (laitue de mer, dulse), piment d’Espelette. Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : 189 kcal / 784 kJ, matières grasses 14 g dont acides gras saturés 9,5 g, glucides 2,1 g dont sucres 0,8 g, protéines 13 g, sel 1,1 g.
UVC90 g poids net
OrigineMerlu pêché en Atlantique Nord-Est, criées bretonnes
Date de Durabilité Minimale (DDM)36 mois en emballage fermé d’origine
UtilisationServir frais à l’apéritif présenté sur des croûtons aux algues Algoplus. En entrée sur des toasts ou du pain grillé accompagné d’une salade
Déclaration ogmAbsence d’OGM
Déclaration allergènesPoisson, crème
Déclaration ionisationAbsence de traitement par ionisation des matières premières et du produit

En savoir plus

Préparation tartinable à base de chair de merlu, de crème et de saucisse de porc fumée aux algues selon la méthode traditionnelle de l'île de Molène.

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